Vinařství Jiří Šilinek

Vinařství Jiří Šilinek je příběhem vášně, trpělivosti a hlubokého respektu k přírodě. Každý hrozen, každý doušek a každá lahev nese otisk kraje, ve kterém vznikla – a rukopis vinaře, který věří, že víno má moc zpomalit čas a spojovat lidi.

Naše vína nevznikají na základě trendů, ale podle toho, co právě dává vinice a co cítíme, že má smysl. Pěstujeme, vyrábíme a žijeme víno srdcem – abyste si mohli vychutnat nejen chuť, ale i chvíli, která za to stojí.